Otázka: La cocina checa
Předmět: Španělský jazyk
Přidal(a): Eliška
La cocina checa
- Cocina checa está muy influenciada por la posición de la República Checa.
- República Checa tiene una amplia gama de cultivos extensivos, frutas,verduras, pescado y caza. La República Checa también se extiende las setas colección
Las sopas
- Una parte importante de la cocina checa y platos tradicionales es la sopa. La mayoría de los caldos a los que se añade la carne o las verduras o especias
- Las sopas tradicional:sopa de patatas,sopa de ajo, sopa goulash, sopa de frijoles, sopa de fideos…..
La comida principal
- Los platos tradicionales son carne de cerdo, cerdo, albóndigas y chucrut, asado de cerdo,varios guiso,carpa frita, pastel de carne al horno.Son también salsas tradicionales.
- Salsas típicas son la salsa de eneldo,la salsa de setas,la salsa de tomate,slasa de crema,solomillo o salsa de pimienta
- Como un suplemento se usa diversamente cocido de repollo, la col rizada y las espinacas en adelante también la pasta,patatas,arroz
- Especialidad de checa soy los dumplings,se cocina también los platos de verduras(coliflor frita, guisado con huevos)
- La cocina de checa se usa amapola y mermelada
- En Navidad comimos la carpa,el filete y el salat de patatas
Los postres
- Frecuentes postres son checos bollos y postres.La mayoría son asfixiada en el chocolate o con relleno o otro saborizante.
- Hacer pasteles con galletas añadido, crema, crema batida casera, decoraciones de mazapán y similares.
- En la Navidad se cuece dulces y pan de jengibre de masa de miel
Otros platos típlos
- Tortas,patata,bollos con crema,souffle, dumplings de fruta y más
