Otázka: Choroby zelenin
Předmět: Zelinářství
Přidal(a): Petr Pavel
Hnědá bakteriální hniloba košťálovin
Napadá: Všechny druhy z rodu Brukev a ředkev.
Příznaky: Při napadení mladých rostlin dochází k deformaci a následnému opadávání děložních listů. Silněji napadené mohou hynout. U starších dochází k ucpání cév-hnědnou až černají.
Ochrana: Použití uznaných osiv, likvidace rostlinných zbytků, dodržování osevních postupů.
Plíseň zelná
Napadá: Brukvovité zeleniny, řepku olejnou.
Příznaky: Na listech vznikají světle zelené skvrnky, později žluté. Napadené listy postupně žloutnou a odumírají. Silně napadené rostliny odumírají.
Ochrana: Nepříliš husté porosty, větrání, izolování od porostu řepky.
Alternarivá skvrnitost košťálovin
Napadá: Čeleď brukvovitých.
Příznaky: Hnědo-černé čárkovité skvrny, které později splývají, mohou hynout. U starších rostlin se na listových čepelích vytvářejí okrouhlé skvrny, hnědo-fialové barvy.
Ochrana: Uznané osivo, střídání plodin, odstraňování napadených rostlin.
Formová hniloba košťálovin
Napadá: Brukvovité plodiny.
Příznaky: Vpadlé skvrny, při napadení kořenů, praská kořenová kůra, lze je snadno vytáhnout ze země.
Ochrana: Zdravé osivo, střídání plodin, prostorová izolace.
Sládkové hniloby brukvovitých rostlin
Ochrana: Chemicky ošetřujeme.
Ředkvička, ředkev
Houbové choroby: Ochrana- Moření osiva.
Černání ředkví a ředkviček:
Příznaky- Pletiva kořenů a bulev černají a praskají.
Ochrana- Dostatečný časový odstup mezi jednotlivými porosty ředkví a ředkviček.
Salát
Plíseň salátová:
Příznaky- Světlezelené až žlutozelené skvrny, napadené listy opadávají.
Ochrana- Desinfekce substrátu, odolné odrůdy, moření osiva.
Antraknóza:
Příznaky- Žlutozelené až rzivě hnědé skvrny s nervaturou, mohou být i napadená květenství.
Ochrana- Chemické přípravky.
Špenát
Plíseň špenátová:
Příznaky – Žluté, neohraničené skvrny, na svrchní straně listů. Napadené rostliny za sucha usychají a za vlhka hnijí.
Ochrana – Osevní postupy, desinfekce půdy, moření osiva.
Skvrnitos listů:
Příznaky – Oválné, ostře ohraničené šedé skvrny, nejčastěji jsou napadeny starší listy.
Mrkev, petržel, pastinák
Padlí mrkvové:
Příznaky- Na všech nadzemních částech, bělavé, moučné povlaky. Rostliny jsou křehké.
Ochrana- Nepřehnojovat N, prostorová izolace, hluboká orba.
Černá hniloba mrkve:
Příznaky – Malé, úzké, hnědé skvrny, které se postupně rozšiřují, listy poté odumírají.
Septorióza petržele:
Příznaky – Na obou stranách listů, ale i na řapících, lodyhách, květenství, semenech tmavohnědé skvrny. Listy odumírají.
Ochrana – Osevní postupy, likvidace posklizňových zbytků, zdravé osivo.
Celer
Srdéčková hniloba celeru
Příznaky – Listy žloutnou, jejich řapíky jsou zkrácené, podélně praskají.
Septorióza skvrnitost listů:
Příznaky- Na všech nadzemních zelených orgánech, světle hnědé skvrny, jsou žlutě lemované.
Ochrana- Likvidace posklizňových zbytků, desinfekce substrátu, zdraví osivo.
Cibule, pór
Plíseň cibulová:
Příznaky – Na listech a květních stvolech se vytvářejí světle zelené skvrny, pokrývají se bílým povlakem.
Ochrana – Řidší spon, nepřehnojovat N. Odstraňování zbytků napadených rostlin.
Krčková hniloba:
Příznaky – Cibule od krčku měknou a hnijí, později se cibule pokrývá šedavým povlakem.
Ochrana – Nepřehnojovat, sklízet za suchého počasí.
Fusariová bazální hniloba cibule:
Příznaky – Červenání a hniloba kořenů.
Ochrana – Likvidace posklizňových zbytků, skladování za vhodných podmínek.
Česnek
Houbové choroby:
Příznaky – Žloutnutí a odumírání rostlin v průběhu vegetace, Na celé rostlině se vytváří bílý povlak
Ochrana – Kvalitní sadba.
Okurky
Bakteriální skvrnitost okurek:
Příznaky – Na všech částech rostliny vznikají hranaté, skvrny, které postupně žloutnou, nekrotizují a napadená pletiva vypadávají.
Ochrana – Zdravé osivo, střídání plodin, likvidace napadených rostlin.
Plíseň okurková:
Příznaky – Žlutozelené skvrny na listech, postupně zasychají, rostlina hyne.
Ochrana – Včasné výsevy, preventivní opatření Dithane, DG, M45.
Padlí okurkové:
Příznaky – Na listových čepelích, ale i na řapících, bílé, moučnaté skvrny, vytvářejí souvislé povlaky.
Ochrana – Chemická ochrana.
