Otázka: Plemeno
Předmět: Chov zvířat a veterinářství
Přidal(a): Baruu
Barbora Čechotová
Charakteristika plemene
Je populace zvířat téhož druhu a shodného fyziologického původu s charakteristickými vlastnostmi a znaky, které přenáší na potomstvo pokud se nezměnili podmínky
Musí být početná, aby se mohla rozmnožovat
Ovlivněno- historickými vlivy- geografický vliv
-půdní podmínky a výživa
-fylogenetický původ
-přírodní výběr
-společensko-ekonomické vlivy-rozvoj nových technologií
-technika chovu a plemenářská práce
-ekonomika chovu
Každé plemeno má stanoven chovný cíl a směr
Plemenný typ
Souhrn znaků a vlastností, které charakterizují příslušnost k určitému plemeni
Členění uvnitř plemene
Linie
Skupiny zvířat, skupiny samčích zvířat po vynikajícím zakladateli samci
Vyznačují se typickými znaky a vlastnostmi
Dělení- genealogické (krevní)- mají jméno po zakladateli, rodokmen rozšířen o samčí potomky, sestavování připařovacích plánů a musí se určit stupeň příbuznosti, nemusí se ve všech znacích shodovat
-plemenné- geneticky vyrovnané, ustálené 4-6 generací, jméno po zakladateli, udržují se plemenným výběrem
-syntetické- chov prasat a drůbeže
-inbrudní- moou být příbuzná, velice citlivé na výběr
Rodiny
skupiny zvířat po samici po vynikajícím zakladatelce
Nejsou početné
Chovy
Plemenná stáda zemědělských podniků v určitých znacích a vlastnostech shodná
Dosahují vysoké užitkovosti
Elitní stáda
Nukleové, šlechtitelské a rozmnožovací chovy
Vybírat vynikající jedince a zlepšovat
Kmeny
V chovu koní
Vyznačují se exteriérovými vlastnostmi
Vynikající zakladatel
Mají stanoven chovný cíl
Rázy
Skupina zvířat-> působením přírodních podmínek
Odchylky velice malé (kravařský a hřbínecký skot)
Rozdělení podle stupně prošlechtění
Primitivní- plemena vykazující vysokou odolnost vůči podmínkám daného prostředí, mají velmi nízkou užitkovost
-důležitým zdrojem genů pro další šlechtění a proto se chrání jako genové rezervy
Zušlechtěná (přechodná)- mají vyšší užitkovost než-li u plemen prošlechtěných
-řadí se mezi tzv. krajová plemena- jsou cenným zdrojem genů
-některé státy je zařazují do genového programu (dotace chovu, nebo uchování zmražených spermií, vajíček)
Kulturní (ušlechtilá)- plemena jsou silně prošlechtěna a mají vysokou užitkovost
-nízká odolnost vůči prostředí
-v rozvinutých zemí
-vznikají v důsledku selekce a metodám křížení
Rozdělení podle užitkovosti
Specializovaná- jsou náročná na své prostředí-> plemeno kulturní
Dělení- dojná- převažuje mléčná užitkovost
-skot (holštýnský skot, Jerseyský skot)
-ovce (východofrízská ovce, , ovce syrská)
-masná- převažuje masná užitkovost
-skot (herefordský skot. Limounsinský skot)
-prasata (durocké prase, hampshirské prase, pietrainské prase)
-ovce (suffolk, kent, texel)
-drůbež
->vlnařská, nosná, kožichová, kožešinová, plodná (ovce), k tahu
Plemena s kombinovanou užitkovostí
Maso- mléčná (spíše produkují maso)
Mléko-masná (spíše produkují mléko)
Maso-sádelná
Sádelno-masná
Plemena dle grafického rozšíření
Stepní- kůň Převalského, uherský stepní skot
Nížinná- holštýnský skot
Horská-skotský náhorní skot, český strakatý skot
Severská- shetlandský pony, švédská modrá kachna
Plemena dle teritoriálního rozšíření
Dle tohoto rozdělení se zvíře dělí podle jednotlivých zemí nebo regionů- z Česka, za Slovenska
Chovný cíl
Souhrn požadavků na anatomické, morfologické a psychologické vlastnosti HZ z hlediska jejich užitkovosti
Chovný standart
Souhrn požadavků chovného cíle v kratším časovém úseku
Udává jak má plemeno vypadat
1.standart- požadavky na tělo zvířat
2.standart užitkových vlastností- produkce masa, mléka, vajec
3.standart růstu- ukazatel intenzity růstu
-od narození do dospělosti
Hodnocení exteriéru HZ
Zevnějšek Hz
Souhrn vnějších tvarových vlastností
Vysoká užitkovost- masná, mléčná
Plemenná příslušnost- plemenné znaky a příslušnost
Pohlaví- pohlavní dimorfismus, druhotné pohlavní znaky
Harmonie tělesné stavby- souladnost tělesných partií
-funkční rovnováha- zdraví, výkonnost
Zdravotní stav- zdravé zvíře- svěží vzhled, jasné chování, srst, bez výtoků, sliznice
Užitkový tip
Souhrn vlastností a znaků, které charakterizují zaměření užitkovosti
Mléčné žíly na břiše, velké vemeno
Užitkový směr
Přímo vyjadřuje zaměření užitkovosti plemene, podle druhu a významnosti
