Otázka: Plemeno
Předmět: Chov zvířat a veterinářství
Přidal(a): Veronika10
Charakteristika plemene
Druh– skupina jedinců se stejným společným původem, stejnou reprodukcí a přenosem znaků a vlastností, a stejným systémem adaptace
Plemeno( dříve rasy)
Skupina jedinců téhož druhu, se stejný původ a shoduje se navzájem v určitých morfologických , fyziologických, případně užitkových vlastnostech a tyto znaky přenáší na své potomstvo.
Plemeno HZ je vytvořeno člověkem za určitým účelem
Populace musí být tak početná, aby zajišťovala reprodukci.
Samec – plemeník
Samice – plemenice
Plemenné znaky- barva, velikost
Dělení plemen
1. Původ
2. Užitkové vlastnosti
a) Jednostarnné – mléčné, mastné, nosná
b) Kombinované – více produktů – masosádelná, mléčnomasná
3. Stupeň prošlechtění
a) primitivní – přirozená
b) přechodné ( zušlechtěné)z primitivních plemen, výběr rodičovských párů,zlepšování ustájení
c) kulturní ( ušlechtilá, prošlechtěná) – vysoká užitkovost, vysoké nároky na výživu, ustájení
4. Geografické rozšíření plemen
Skot: plemene stepní, nížinná a horská
Prasata: evropská, asijská, středozemní
Koně: stepní, východní, západní, severská
Nauka o plemenech
Členění uvnitř plemene: – skupiny zvířat které se liší vlastností vlivem prostředí
a) Ráz – část plemene, která vznikla působením místních podmínek, chovatelských podmínek (temperament, velikost)
b) Kmen – u koní (menší skupina zvířat), výborný zakladatel, skupina dědí jména
– u drůbeže (otec + několik matek),
c) Chov– skupina zvířat u jednoho chovatele
d) Rodina – skupina samic po vynikající zakladatelce, určité chovatelské vlastnosti a znaky, důkladně vybíraný plemeník
e) Linie – skupina samců vynikající zakladateli – své vlastnosti přenáší na potomstvo
– Krevní – krevní potomci po zakladateli
– Chovná- geneticky ustanovená skupina různě příbuzných jedinců
– Syntetická – linie vzniklá z jiných linií
– Inbrední – příbuzenská plemenitba
– Tester – sledování populace
Chovný cíl
– jak má plemeno vypadat a jakou má užitkovost
– obraz ideálního zvířete, který chceme plemenitbou získat
– stanovuje se pro určitá plemena i pro menší jednotky
– požadavky na přírůstek, plodnost, dojivost, dlouhověkost
Plemenný standart
Souhrn požadavků na tvarové a užitkové vlastnosti určitého plemene
1) Standart morfologických vlastností
– požadavky na stavbu HZ, zbarvení, hmotnost, výšku, utváření vemene
2) standart užitkových vlastností
– požadavky na užitkovost, produkce mléka, vlny, vajec, masa
3) standart růstu
– ukazatel intenzity růstu – od narození po dospělost
Plemenný typ– soubor znaků a vlastností v daném plemenu
Užitkový typ – soubor znaků a vlastností charakterizující užitkové zaměření HZ
Vlastnosti HZ
Činitelé ovlivňují reprodukci a šlechtění
1) Vnější – ošetřování prostředí, klima, výživa, krmení, ovlivňují více než vnitřní
2) Vnitřní – plemeno, užitkové zaměření, individualita, pohlaví, věk, zdravotní stav, genetika
Dělení vlastností:
Morfologické – vlastnosti stavby tkání a orgánů
Fyziologické– předpoklad užitkovosti a užitkovost
Morfologické ( tvarové)
Zrak – co můžu vidět – barva těla, tvar, končetiny
Hmat – co si osahám – kůže, srst, zmasilost (živé i mrtvé se posuzují)
Exteriér – zevnějšek HZ, souhrn morfologických vlastností
Interiér – vnitřní stavba těla HZ,ovlivňuje užitkovost,
miktointeriér – po
Exteriér HZ je výrazem
a) Plemene
b) Užitkovosti
c) Pohlavní
d) Zdraví
e) Harmonie tělesných tvarů
Metody posuzování exteriéru
- Subjektivní
a) slovní popis
b) bodové hodnocení – dostane body
c) lineární hodnocení exteriéru – u velkých hospodářských zvířat
– popis
– určuje vlastnosti a ty jsou obodovány 1 – 9
– body se sečtou a dostaneme výslednou třídu
Výsledná třída
E – excelentní – nejlepší zvířata
VG – velmi dobrá – nemají dobrý exteriér, ale pořád jsou tečka
G+ – dobrá plus – zvířata lepší průměr
G – dobrá – průměrná zvířata
F – vyhovující – zvířata mohou mít vadu nebo mají vadu, ale pořád odpovídají plemennému typu
P – nevyhovující – zvířata se nepoužívají do reprodukce
- 2. Objektivní
a) vážení
– váhy stanovené odhadem, tělesné rozměry
– ráno před krmením nebo 8 – 12h po nakrmení
– pokuď nakrmíme v 8 a ve 12 chceme vážit musíme použít
=> srážka na nakrmenost 8%
b) měření
– doplněk pro subjektivní metody
– měří se tělesné rozměry přesně stanovených bodech v cm
– šířka zádě, hloubka
– měrná hůl, páskové míry
– pevná vodorovná podložka, požadovaný postoj, z levé strany zvířet
c) fotografování
– doplněk pro subjektivní metody
– musí zachytit věrnou podobu
zvíře
– čisté, upravené, požadovaný postoj
– musí být vidět všechny končetiny
– vodorovný podklad
– přední končetiny se dávají na podložku aby vyniklo vemeno
– plemenné knihy, katalogy
