Otázka: Význam rychlení tykvových a plodových zelenin
Předmět: Zelinářství
Přidal(a): Petr Pavel
Okurka – Cucumis sativus
Požadavky:
Světlo: Přirozené. Teplo: 20-25 C, noc: 15 ne míň.
Voda: Ke kořenům, hodně, pravidelně, ne na listy.
Vzduch: Větrání s ohledem na vnější podmínky, 60% vlhkost.
Půda: Humózní, středně těžká, zdravotně nezávadná.
Odrůdy:
Soladin, F1- hybridní odrůdy – Marta, Sandra.
Rychlení:
Výsev do hrnků v únoru, na stanoviště 2-3 pravé listy, vysazujeme do sponu 120 x 50 x 60 cm. Pěstování ve slámě se už moc nepoužívá.
Roubování
Roubujeme na tykev fíkolistou, její větší kořenový systém zajišťuje lepší a delší životnost a odolnost rostliny. Využívá se to hlavně u dlouhodobě intenzivně používaných skleníků.
Sklizeň:
5-6 týdnů po výsadbě, konzumní okurky b měly být rovné, hladké, nepoškozené.
Trvá 15-24 týdnů. Výnos 20 kg na 1 m2 je dobrý
Skladování: Krátkodobé.
Meloun vodní – Cucumis melo, Meloun cukrový – Citrulus vulgaris
Málo rozšířený, lépe se rychlí cukrový, než vodní,
Odrůdy melounu cukrového: Solartur, Oranž.
Odrůdy melounu vodního: Dunaj, Lajko.
Požadavky:
Nejlépe roste při teplotách 18-30 C, V době růstu potřebuje vyšší vzdušnou vlhkost, od doby kvetení nižší. Půda má být lehčí.
Rychlení:
Předpěstovaná sadba
Vysazujeme později, sadba se předpěstuje s kořenovým balem do 3-5 pravých listů.
Přímý výsev:
Ve sklenících: do řádků 0,60-0,70 m od sebe, rostliny zaštípneme hlavní výhon za 3-4 listem. Nejvýše postavený výhon natáhneme k drátu, všechny postraní výhony vyvazujeme vodorovně na drátěnku, na každém ponecháváme 1 plod. Vyvíjející se plody vložíme do síťky, kterou připevníme na drát.
Do pařenišť: Do sponu 0,50-0,60 x 1-1,50 m, hlavní výhon zakrátíme za 3 listem. Výhony prvního řádu necháme dva ve tvaru V, a zakrátíme za 3 listem. Výhony vyšších řádů necháme volně růst. Při tomto způsobu rostliny vytvoří víc samičích květu a tím i plodů.
Plodnost je podmíněná opylením květů, a proto není-li dostatek opylovačů, musíme opylovat květy uměle.
Sklizeň:
Postupně, jak dozrávají, odřezáváme i části stopky, znakem zralosti jsou malé prasklinky na rozhraní stopky a plodů.
Rajče – Solanum lycopersicum
Požadavky:
Zelené hnojení, kompost, průmyslově vyráběné zahradnické zeminy.
Teplota: 18-22 C.
Světlo: Denní.
Voda: Pravidelná, bohatá, ne na list.
Vzduch: Pravidelně větrat.
Odrůdy: Tyčkové- Stupické, Start.
Rychlení:
Přepěstovaná sadba, vyséváme do truhlíčků v lednu-únoru, po vzejití hrnkujeme.
Nevytáhlá, nepoškozená, nenapadená, zdravá. Na stanoviště vysazujeme s prvním náznakem květu 80 x 35 cm nebo do 2 řádků 70 x 90 x 35 cm.
Ošetřování:
Vyštipování, odstraňujeme postraní výhony, zaštipujeme vrchol. Odplevelování, ochrana proti chorobám a škůdcům – mšice, molice, svilušky, plíseň bramborová, bronzovitost rajčat, černání stonků, praskání plodů.
Sklizeň:
Sklízíme vybarvená nebo nedozrálá rajčata.
Paprika – Capsicum annum
Odrůdy: P. C. R., Ambra.
Požadavky:
Světlo: Přirozené, můžeme i přisvětlovat. Teplo: 22-28 C u vytápěného, u nevytápěného 18-23 C, nesmí v noci klesnout pod 16 C. Voda: Po výsadbě 10 dní nezaléváme, teplá, nezávadná, dostatek. Vzduch: Větráme, prozpívá mírný pohyb vzduchu, který podporuje samoopylení, vzdušná vlhkost 70%.
Rychlení:
Semena vyséváme do truhlíčků, po vzejití přepichujeme do hrnků, po 1 až 2 rostlinkách. Výsadba na stanoviště do sponu 60 x 30 nebo 70 x 40 x 40, vysazujeme po 1 pravém listu.
Ošetřování:
Po výsadbě zalijeme a zhruba 10 dní nezaléváme. Odplevelování, ochrana proti chorobám a škůdcům- regulace plodů, svilušky, slimáci, mšice, škvoři- druhotná infekce po prokousání dírky. Přihnojení, větrání, nevlhčíme zbytečně listy.
Sklizeň: Probírkou.
Výnos: 5-8 kg/m2.
Lilek – Solanum melongena
Příbuzný brambor.
Požadavky:
Teplo: 22-26 C, v noci ne pod 16 C. Světlo: Přirozené. Vzduch: Větrání dle vnějších podmínek. Voda: Dostatečná, pravidelná, ne na list. Půda: Středně těžká, humózní.
Odrůda:
Český raný
Pěstování jako u paprik.